Quelle est l’alimentation du mouvement gothique ? Que faut-il prévoir si tu reçois un ami gothique à dîner ? Sont-ils tous végétaliens ? Quels sont les aliments de couleur noire les plus populaires ?

Que tu sois toi-même gothique ou que tu souhaites en savoir plus sur ce que mangent les gothiques au quotidien, bienvenue sur notre boutique en ligne ! Nous sommes là pour accompagner ceux d’entre vous qui sont attirés par les ténèbres et souhaitent mener une véritable vie gothique. 🤤

Les gothiques mangent de tout. Une grande partie des membres de ce mouvement sont végétariens. Les aliments noirs sont tendance depuis quelques années et beaucoup d’entre eux sont considérés comme des « aliments gothiques ».


Dans cet article, nous allons aborder les sujets suivants :

  • Le régime alimentaire des gothiques
  • Les aliments dits « gothiques »
  • Les plats noirs les plus esthétiques (et savoureux)

Une fois que tu auras lu ce qui suit, tu seras parfaitement préparé(e) pour recevoir tes amis gothiques à dîner. Tu sauras également où trouver les « black-bagels » les plus stylés. Et tes pâtes passeront rapidement du jaune au noir pour apporter un peu plus de drame à ta vie. 😉
Commençons dès maintenant !

Il est important de souligner qu’il n’y a pas de règles strictes concernant les préférences alimentaires des gothiques. Chaque gothique a ses propres goûts et tout dépend des préférences individuelles.
Cependant, il existe tout de même des recettes, des aliments et des habitudes qui reviennent plus fréquemment que d’autres en ce qui concerne les habitudes alimentaires des gothiques ! C’est en partie ce que nous allons explorer dans cet article.

Bien qu’il soit prouvé statistiquement que les gothiques consomment généralement les mêmes types de nourriture que les personnes « normales », il est possible que certains « super-gothiques » exagèrent leur style de vie et adoptent un régime alimentaire gothique pour renforcer leur crédibilité. Ajoute à cela l’essor du marché de la cuisine alternative, des petits gâteaux effrayants à la cuisine inspirée par Halloween, et tu auras certainement suffisamment d’idées pour remplir un livre de recettes ou deux !

Les aliments noirs à l’honneur

La tendance de cette année tourne beaucoup autour des aliments de couleur noire. Il est tout naturel que les gothiques se tournent vers cette esthétique si attrayante ! Cependant, rien de nouveau à l’infusion d’aliments avec une teinte noire. Les Italiens produisent des spaghettis et des risottos noirs depuis des années, tandis que le Japon et Hong Kong étaient pionniers dans la cuisine noire bien avant que l’Occident ne s’y intéresse. ⚫️
Malgré tout, il y a quelque chose de fascinant dans la nourriture et les boissons qui ont été artificiellement teintées d’une nuance aussi sombre que l’âme d’un gothique. Alors, si tu cherches à embrasser le côté obscur de la force, pourquoi ne pas essayer certains de ces snacks, friandises et boissons noires venant du monde entier ? Voici ceux qui sont les plus sympas.

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Le Goth Burger

Initialement commercialisés par Burger King au Japon (et McDonald’s), avant de faire leur apparition aux États-Unis lors d’Halloween il y a quelques années, les amateurs se sont enthousiasmés pour les burgers à l’encre de calmar et au charbon de bois. Ils sont souvent garnis de fromage noir et de sauce noire. 🍔 Si tu veux satisfaire tes envies de goth-food, il faut absolument que tu te rendes dans des endroits aussi divers que Mumbai, Dubaï et le Koweït, qui proposent également leurs propres versions de ce burger accrocheur tout au long de l’année.
Notre coup de cœur : les Goth-Bagels (cousins du burger). Pour trouver les plus stylés, rendez-vous au célèbre marché londonien où se trouve le Little Ghost Bagels, l’endroit idéal pour nourrir l’émotion qui t’habite. Avec ces bagels noirs au look satanique, tu trouveras le style démoniaque que tu recherches dans la nourriture. La plupart de ces bagels sont garnis de poulet frit d’inspiration asiatique et bien sûr, de pain noir.

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La Glace Gothique

Il est presque impossible de retracer précisément l’origine de la tendance des glaces au charbon de bois. Ces cornets noirs crémeux sont devenus extrêmement populaires et faciles à trouver. De nombreux glaciers proposent de la glace noire en édition limitée, disponible à certaines périodes de l’année seulement. Mais tu peux également en trouver facilement dans les supermarchés.
Notre conseil : double les calories en dégustant ta glace d’une couleur aussi sombre que les ténèbres avec une gaufre noire ! L’association est toujours diabolique.

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Le Pudding Noir

Bien que les pâtes italiennes à l’encre de calmar soient probablement les préférées des gothiques en Europe, le pudding noir fait fureur en Asie. C’est probablement le dessert chinois noirci aux graines de sésame le plus populaire. Bien que la recette de base ne contienne que du riz, du sucre, de l’eau et des graines de sésame moulues, il existe de nombreuses variantes de ce dessert morose ! 😈 N’oublie pas de te brosser les dents après l’avoir dégusté, à moins que tu ne veuilles vraiment t’immerger dans le thème du « tout en noir ».
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La Pizza de l’Enfer

Comme le dit le vieux dicton, « toute pizza est bonne ». Et les « pizzas noires » font partie de ce dicton, c’est évident. Bonne nouvelle pour les amateurs de pizza gothiques ! Avec l’invention de la pâte à pizza infusée au charbon de bois, tu peux obtenir l’esthétique brûlée tant convoitée sans le goût de la surcuisson. 🍕 Quelques restaurants aux États-Unis et au Canada proposent ce produit particulier sur leur menu, mais tu peux bien sûr trouver une pizza noire au charbon de bois (la variété la plus tendance) dans les restaurants italiens.
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Les Pâtes Noires

De la pizza noire aux pâtes noires, il semble que les Italiens puissent tout faire. Les pâtes à l’encre de calmar existent depuis des années. Et il est généralement admis que les aliments noirs à l’encre de calmar (par opposition au charbon de bois) ont bien meilleur goût. Alors, remplis-toi de glucides à base d’encre la prochaine fois que tu manges au restaurant ! 🍝
Note que les pâtes noires sont désormais faciles à trouver dans les grandes surfaces. Et si elles ne sont pas disponibles dans ton épicerie de quartier, tu peux les trouver en ligne. Notre recette préférée : les pâtes noires aux Saint-Jacques. Un vrai délice.

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Le Fromage Gothique

Le fromage français est mondialement reconnu pour sa qualité. Alors pourquoi pas du fromage de couleur noire ? Tout comme les autres aliments noirs, tu peux faire sensation en présentant un plateau avec différentes variétés de fromages en fin de repas. 🧀

Le fromage de chèvre noir est très prisé des gothiques, son aspect laisse entendre « je viens tout droit de l’enfer » et nous adorons cette idée. Tous les fromagers proposent différentes variétés de fromages de couleur noire. Il te suffit d’en choisir quelques-uns et de les présenter sur un plateau pour surprendre tout le monde.

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Les Macarons Gothiques

Les macarons peuvent être difficiles à préparer, mais la dégustation de ces délicates bouchées à base de meringue est un plaisir pour la plupart des gens. Et si tu souhaites ajouter une touche gothique à ce plat préféré des confiseurs, essaie l’une de ces merveilles noires infusées à la truffe. Tu peux les trouver facilement dans les vitrines des boulangeries parisiennes. Les macarons peuvent être servis en dessert, au goûter ou simplement pour une petite dégustation entre les repas.
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La Gaufre Diabolique

La gaufre a été l’un des premiers exemples (et l’un des meilleurs) de la tendance gothique en matière d’alimentation noire. Elle apporte une touche de noir grâce à l’ajout de charbon actif, pour les amateurs de dîners légèrement audacieux qui cherchent à intensifier leur repas sur l’échelle de l’horreur ! Aujourd’hui, ces délicieuses gaufres noires (qui ne sont pas brûlées) peuvent être trouvées partout dans le monde, de Hong Kong aux États-Unis en passant évidemment par la France. 🧇
Elles peuvent être servies aussi bien au petit-déjeuner qu’au dîner, et conviennent aussi bien à un repas salé qu’à un goûter sucré ! Leur polyvalence nous fait saliver.

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Le Hot-Dog de la Mort

Certains restaurants japonais ont atteint la perfection en créant leurs propres hot-dogs noirs. Ils ensorcellent cette collation toujours aussi populaire dans le monde entier. Tout comme le hamburger noir, le hot-dog entièrement noir est né au Japon. Il a d’abord été popularisé à Tokyo avant de se retrouver partout dans le monde aujourd’hui. Même IKEA a rejoint la tendance du pain noir avec sa propre version quelques années plus tard.
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Gâteaux Gothiques

Qui aurait cru qu’un jour quelqu’un pourrait gagner sa vie en cuisinant des gâteaux en forme de morceaux de corps découpés ou des petits gâteaux ornés de globes oculaires et de têtes de mort ? Certains pâtissiers se sont spécialisés dans ce type de gâteaux, pour le plus grand plaisir des goths. Ces créations portent parfois des noms tels que « Cervelles Sanglantes » ou « Cookies de Restes Humains ». 🧠
Les gâteaux gothiques sont extrêmement populaires lors des anniversaires ou des mariages. Certaines pièces montées sont de véritables chefs-d’œuvre, récompensés par des magazines de rock ou ceux qui célèbrent le côté sombre.

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Cocktails Gothiques

Si la citrouille est souvent utilisée pour donner une touche d’Halloween à tes repas, une alternative serait d’utiliser la betterave, qui offre une teinte « violet foncé ». Les cocktails gothiques sont parfaits à servir lors d’une soirée ou en apéritif.
La plupart d’entre eux sont rouge, voire noirs. L’utilisation créative de la betterave dans une recette peut être à la fois très gothique et très saine, car la betterave est une excellente source de potassium, de magnésium, de fer et de diverses vitamines.

Une autre idée qui plaira à ceux qui apprécient les mojitos est d’y ajouter de la betterave. Du jus de citron vert, de la menthe fraîche et de la betterave mélangée au fond du verre. Le tout arrosé d’une double dose de rhum (pourquoi pas du rhum noir pour une touche encore plus sombre), d’un filet de jus de grenade et d’une poignée de glace pilée. Un chef-d’œuvre !

Les créateurs de cocktails sont souvent à l’avant-garde de la créativité dans leur recherche de différenciation culinaire. Les cocktails noirs à l’encre ne sont donc pas nouveaux, mais si tu veux apporter une touche de fantaisie à ta soirée cocktail, recherche le dernier bar à la mode dans ton quartier pour embarquer à bord du train du charbon noir/encre de calmar/graines de sésame.

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Ajoute une Touche Gothique à ta Décoration de Table

Nous venons de dresser la liste des aliments considérés comme gothiques en raison de leur couleur noire. Cela peut être considéré comme un stéréotype, car oui, les goths sont des personnes normales avec leurs propres goûts et préférences. Mais peu importe, maintenant tu connais les idées de repas les plus diaboliques qui existent. La gothique-food n’a plus aucun secret pour toi. ☠️
Pour marquer les esprits et réussir à chaque occasion, il est maintenant temps de dresser ta table de la plus belle manière qui soit. Et quoi de mieux que d’adopter des verres en forme de crâne sur ta table ?


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